Carotè natural en pols CWD, emulsió de carotè natural
Què són els carotens naturals?
Els carotenoides són pigments orgànics que es troben a les plantes i alguns tipus particulars de fongs i algues.Els carotenoides són els que donen el color groc-taronja viu a coses com les pastanagues, el rovell d'ou, el blat de moro i els narcisos.Hi ha més de 750 carotenoides naturals, però només en veiem uns 40 a la nostra dieta humana normal.
Igual que els antioxidants, els carotenoides protegeixen el dany cel·lular del cos, la qual cosa prevé l'aparició de l'envelliment prematur juntament amb malalties cròniques.
Ingredients:
β – carotè, (α – carotè), δ – carotè, ζ – carotè i altres carotenoides.
Especificacions principals:
Carotè natural en pols CWD 1%, 2%,
Emulsió de carotè natural 1%, 2%
Pols de carotè sintètic CWD 1%, 2%,
Emulsió de carotè sintètic 1%, 2%
Paràmetres tècnics:
| Article | Estàndard |
| Aparença | Taronja en pols |
| estabilitat | Soluble en aigua |
| Tamany de partícula | 80 malles |
| Arsènic | ≤1,0 ppm |
| Cadmi | ≤1 ppm |
| Dirigir | ≤2 ppm |
| Mercuri | ≤0,5 ppm |
| Plaguicides | Complint amb la normativa de la UE |
| Pèrdua en l'assecat | ≤7% |
| Cendra | ≤2% |
Emmagatzematge:
El producte ha de ser segellat i ombrejat, emmagatzemat en un lloc sec, fresc i ben ventilat.
Aplicació:
Alguns estudis han demostrat que els carotenoides poden ajudar a reduir el risc de desenvolupar aterosclerosi.La hipertensió, la intolerància a la glucosa i l'obesitat abdominal són factors de risc per a l'aterosclerosi, i els estudis han demostrat que els carotenoides ajuden a millorar aquests factors de risc.
Alguns estudis també han demostrat que els carotenoides, quan es consumeixen, s'emmagatzemen a la pell i serveixen com a línia de defensa contra els danys a la pell de la radiació UV.
Els carotenoides també poden ajudar a protegir contra el desenvolupament de càncer de pell i càncers pre-cutanis.
El carotè com a colorants i fortificants nutricionals també s'utilitza àmpliament en fideus, margarina, manteca, begudes, begudes fredes, brioixeria, galetes, pa, dolços, aliments clau, etc.
